Backwerk: Muffins mit Snickers, Mars & Co.

Aloha!

Heute gibt es mal wieder ein Backrezept von mir und weil man mich auf die Idee gebracht hat, man könnte den Grundteig auch einfach mal nicht mit Blaubeeren oder Schokotropfen zu verfeinern, sondern mal mit einem Schokoriegel wie Mars, Snickers oder dergleichen. Das klingt nun erstmal etwas strange, aber es schmeckt sehr gut, wie ich von mehreren meiner Muffin-beschenkten Freunde erfahren habe, als ich dann mein Werk unter die Leute gebracht habe. 


Die Zutaten:
2 Hühnerei/er 
65g Zucker 
250g fettarmer Naturjoghurt
200g Weizenmehl 
1 Päckchen Backpulver 
1 Prise Jodsalz 
3 –  4 Schokoriegel (je nach Belieben)
1 TL Zimt 
1 TL Puderzucker 


Den Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180°C) vorheizen. 


Eier, Zucker und Joghurt miteinander verrühren und anschließend spereat Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Mehlmischung und Joghurt-Zucker-Eier zu einem glatten Teig verrühren. Ich habe dabei das Mehl ganz vorsichtig Schritt für Schritt zum Teig hinzugegeben, am besten durch ein Sieb, denn dann entstehen weniger Klümpchen. Den Schokoriegel in kleine Stücke schneiden, was am besten geht, wenn er einen Tag vorher im Kühlschrank ruhen durfte. Die Stückchen unter den Teig rühren und mit Zimt verfeinern. 


Ich persönlich würde keinem mehr empfehlen für das Backen Papiermanschetten zu nehmen, denn die Muffins lassen sich dann anschließend ziemlich schlecht aus der Hülle lösen. Jeder, der das Rezept einmal ausprobieren möchte, nimmt am besten Siliconförmchen und gibt dann im Anschluss die Muffins in die Papiermanschetten, wenn es denn nötig ist (Beispielsweise wenn man sie wie ich verschenkt, wie ich 🙂 ). Den Teig dann in die Förmchen einfüllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 – 40 Minuten backen. 

Nachdem die Muffins abgekühlt sind mit dem Puderzucker bestäuben und servieren.

Steht ihr im Moment auch so auf Backen?
Habt ihr schon mal Muffins mit Riegeln ausprobiert?

xo
Faye

Ähnliche Beiträge

  • New in

    Aloha!


    Ich war gestern im Fitnessstudio und habe schon beim Umziehen mal wieder gemerkt, dass die Sachen, die ich sonst trage einfach viel zu groß geworden sind. Daher habe ich mich heute auf den Weg nach Nürnberg zu der Sportscheck-Niederlassung gemacht und mich neuen Sportklamotten eingedeckt. 
    Zudem hat auch Fossil im Moment meine Lieblingsbuchstaben im Schaufenster stehen. 
    Hier also meine Ausbeute heute:

    3 neue Shirts und 1 Sport BH – nichts kann mich mehr aufhalten! 
    Alles auf einem Haufen 😉
    Kette in roségold(Bild von fossil.de – ließ sich nicht richtig fotografieren 🙁 )
    I <3 Butterflies
    (Bild von fossil.de – ließ sich nicht richtig fotografieren 🙁 )

    Arm – & Ohrschmuck in roségold

    Mein neues Lieblingsstück bekommt ihr aber erst morgen zu sehen, denn dazu gibt es einen extra Post mit Infos zu Steinen *g* Na, neugierig geworden? Dann einfach morgen wieder reinschauen!
    xo
    Faye
  • Adventskalender 2016

    Wer bis jetzt noch keinen hat, für den wird es allerhöchste Zeit! Die Rede ist natürlich von einem Adventskalender. Schon in elf Tagen beginnen wir wieder mit dem Türchen öffnen und fiebern dem Heiligabend entgegen. Ich selber habe in diesem Jahr einen Beauty-Adventskalender von NYX und bin schon gespannt, was mich darin erwartet. Doch da ich eigentlich auch ein großer Fan von selbstgebastelten und selbst gefüllten Kalendern bin, habe ich euch heute eine kleine aber feine Auswahl an verschiedenen Adventskalendern für das Jahr 2016 zusammengestellt.

    Adventskalender 2016
    Adventskalender 2016
    Bild: Pixabay

    DIY Adventskalender

    Die originellste Möglichkeit einen Adventskalender zu Verschenken ist, wenn er nicht nur selber befüllt wird, sondern auch noch selbst zusammengebaut wurde. Im Internet gibt es zahlreiche Anleitungen und Ideen, wie man ganz einfach schicke Kalender bauen kann. Ein paar schöne Adventskalender-DIY-Kits habe ich hier für euch herausgesucht:

    adventskalender-zahlen-fuer-diy-kalender
    Adventskalender-Zahlen für DIY-Kalender
    diy-adventskalender
    DIY-Adventskalender

    Adventskalender zum Befüllen

    Wer beim basteln nicht ganz so geschickt oder kreativ ist, kann auch fertig gebaute Modelle kaufen und diese selber befüllen. Hier kann man dann 24 verschiedene Leckereien, Beauty-Produkte oder andere kleine Aufmerksamkeiten hineintun. Eine wundervolle Idee, wie ich finde! Ein paar Beispiele, gibt es hier:

    adventskalender-saeckchen-zum-selber-fuellen
    Adventskalender-Säckchen zum selber füllen
    adventskalender-saeckchen-zum-befuellen
    Adventskalender-Säckchen zum selber füllen
    adventskalender-zum-befuellen
    Adventskalender zum befüllen

    Fertige Adventskalender

    Wem das nun immer noch zu viel Aufwand ist, der ist mit einem fertigen und bereits befüllten Adventskalender gut bedient. Diese gibt es mittlerweile aus allen möglichen Bereichen – Von Schokolade, über Beauty- und Wellness, bis hin zu Schmuckkalendern. Aber auch kreative, selbstgebastelte Kalender, die bereits gefüllt sind, kann man mittlerweile fertig kaufen. Ein paar tolle Alternativen zu den üblichen Handelsmarken findet ihr hier:

    schmuck-adventskalender
    Schmuck-Adventskalender
    adventskalender-mit-schmuck
    Schmuck-Adventskalender

    Wie hat euch meine kleine Auswahl gefallen? Besitzt ihr schon einen Adventskalender für dieses Jahr? Wenn ja, was für einen? Ich bin neugierig, also schreibt es mir gerne in die Kommentare! 🙂

  • Shopping Queen Contest #1

    Aloha!

    Lisa von Something Special Fashion und ich haben vor kurzem etwas gequasselt und dann kamen wir auf die Idee so einen kleinen Contest zwischen unseren Blogs zu machen. Inspiriert wurde ich dabei von den drei Mädels von Seelenblubberblasen, die das in einem Post immer machen. Wobei Lisa und ich auch wirklich versuchen die 500 Euro aufzubrauchen. 
    Da ihr sicherlich alle die Serie „Shopping Queen“ kennt, ist es ganz einfach nachzuvollziehen. Lisa und ich einigen uns auf ein Motto und stellen euch dann gleichzeitig unsere Outfitideen vor, die wir uns zu dem Motto rausgesucht haben. Dabei haben wir uns diesmal für ein Motto entscheiden, dass in besagter Serie – so glaube ich – schon einmal ein Thema war, allerdings kenne ich nicht jede Folge, bilde mir aber ein, dass es schon mal dran war. Wer unsere Outfitideen zu einem bestimmten Thema sehen will, kann uns natürlich gerne mal ein Motto vorschlagen. 🙂 Wir sind da ziemlich offen. 

    Heute ist unser Motto: 
    Das erste Date


    Kleid: Asos 64 €
    Schuhe: Menbur 100 €
    Kette: Bader 45 €
    Clutch: NoName 20 €
    —————————–
    Gesamt Outfit: 229 €

    BB Cream: L’Oréal 12 €
    Concealer: Yves Saint Laurent 34 €
    Eyeliner: Flormar 8 €
    Parfüm: John Galiano 42 €
    Mascara: Chanel 30 €
    Blush: Catrice 7 €
    ———————————————-
    Gesamt Make-up: 133 €

    Das macht gesamt eine Summe von 352 €.

    Das war unser erster Contest und wir hoffen, er hat euch gefallen 🙂 

    Was haltet ihr von der Idee?
    Schaut ihr auch hin und wieder Shopping Queen?

    xo
    Faye
  • ‚Grimm‘ und Gewinnspiel-tipp

    Hallöle,
    als erstes möchte ich euch eine geniale Serie empfehlen. Es ist eine amerikanische Serie und ab 18. Februar spielt es sie auf VOX. Wie dem Titel zu vernehmen ist heißt sie „Grimm“.
    Ich habe innerhalb einer Woche die erste Staffel „nach geschaut“ 😀 Ich schaue Serien prinzipiell immer auf englisch da ich die Originalstimmen einfach besser finde. Wenn ich dann die deutschen Synchronstimmen höre bekomme ich meistens alle Zustände. (Ja, da bin ich ziemlich militant xD)
    Aber vermutlich interessiert euch viel mehr worum es in der Serie überhaupt geht 😛
    Die Hauptfigur ist Detective Nick Burkhard, der nach dem Tod seiner Tante, die Fähigkeit hat diverse „Monster„/Wesen zu sehen. Die Fähigkeit liegt in seiner Familie und die Menschen mit der Fähigkeit werden „Grimm“ genannt.
    Natürlich will ich nicht zuviel spoilern, also kurz gesagt – es geht darum dass der Grimm eben die Wesen jagt. Wobei es natürlich nicht so simple bleibt und sich diverse Nebenhandlungen (die ich, persönlich viel spannender finde) entwickeln.
    Eine weitere „Aufwertung“ ist, ganz primitiv, die sehr nett anzusehenden Schauspieler 😛 Silas Weir Mitchell, den manche vielleicht schon aus ‚Prison Break‘ kennen, ist mein persönlicher Favorit. Wobei Sasha Roiz und David Giuntoli natürlich auch sehr ansprechend sind 😉
    Damit das ganze nicht ganz so „un-beauty-mäßig“ bleibt will ich euch noch ein Gewinnspiel empfehlen. ‚Hier lang* geht es zum Gewinnspiel von Carmen.
    Ich finde das Gewinnspiel vor allem deshalb so nett weil einige Blogger nicht nach Österreich versenden. (Jaja, ich verstehe es eh 😉 aber jetzt freue ich mich dass es auch mal ein spannendes Gewinnspiel gibt, wo ich als Ösi ne Chance habe)
    Ich hoffe der lange Text ohne Bilder war jetzt nicht zu langweilig und ganz besonders würde ich mich natürlich freuen wenn ich jemanden für ‚Grimm‘ oder Carmens Gewinnspiel begeistern konnte 😀
  • New In: Case für Samsung

    Aloha!

    Ich habe letzte Woche mal bei ebay getestet, was so ein Kauf aus Hongkong so mit sich bringt und wie schnell es geht, denn es kursieren ja so einige zwielichtige Gestalten dort, die einfach nur an mein Geld wollen. Doch wie schon immer meine Cousine sagte: „Umsonst gibt’s diese nette Bewertungen sicher nicht!“ Und ja sie hat Recht, denn ich selbst kaufe nur bei Verkäufern, die hauptsächlich gute Rezensionen haben. Ihr selbst werdet ja auch darauf achten, welche Bewertungen abgegeben wurden und was war der Grund für eine negative Bewertung. 

    Doch nun erstmal zu meinem Case. Da ich ein weißes Samsung habe, wollte ich, dass die Grundfarbes des Case weiß ist, sonst sieht das immer komisch aus, wie ich finde. Und es sollte glitzern. Das war auch noch sehr wichtig. Zudem wäre ein schönes Motiv natürlich auch sehr ausschlaggebend für einen Kauf und so habe ich mich umgesehen und einen Anbieter aus Hongkong gefunden, der eine starke positive Resonanz auf seine Verkäufe erhalten. Da ich wusste, dass der Versand etwas länger dauern kann, da Hongkong ja nicht gerade um die Ecke liegt, habe ich mich also auf etwas längere Wartezeit eingestellt, was mir allerdings egal war, denn der Versand war kostenfrei. Doch innerhalb von 7 Arbeitstagen war das Case da und ich habe es natürlich gleich auf mein Handy gemacht. Es passte perfekt und lässt sich auch sehr schön anfassen. Ich bin sehr zufrieden und für 5,99 € ist auch der Zoll sehr gnädig und lässt mich nicht antanzen, sondern gibt dem kleinen Umschlag den Weg frei, in meinem Postkasten zu landen. Ich bin sehr zufrieden und habe mein Handy nun noch öfter in der Hand. 😉


    Kauft ihr oft bei ebay?
    Wo kauft ihr sonst so ein?

    xo
    Faye

  • Willkommen beim Speed Dating

    Aloha zusammen!

    Ja, ihr habt richtig gelesen! Mein Thema heute ist Speed Dating. Erstmal die Erklärung wie es dazu kam: Man kennt das ganze ja schon aus Filmen oder auch Serien und ich muss gestehen, dass ich ein sehr neugieriger Mensch bin und alles einmal mitgemacht haben möchte. Zufällig kam ich im Anfall einer ‚I am forever alone‘- Phase mit Miss ShoppingLove darauf, dass es auch mal interessant wäre, sowas mitzumachen. Unser Hauptgrund war erstmal wie gesagt die Neugierde, bei mir schwankte – ich geb es zu – auch ein bisschen Frust mit. Jedenfalls suchten wir dann nach einem Veranstalter und wurden in unserem Gebiet dank dem World Wide Web auch sehr schnell fündig. Nach der doch sehr spontanen Anmeldung malten wir uns Horrorszenarien aus, die mit den typischen Klischees einhergingen. Am Ende des Tages hatten wir auf jeden Fall sehr viel zu diesem Thema gelernt und daher möchte ich euch an unserer Erkenntnis teilhaben lassen: Lasst es sein! Die Klischees werden total bedient und im Grunde kann man in den 10 Minuten, die dieses Date dauert, auch kein richtiges Gespräch aufbauen bzw. führen. Damit ihr wisst, mit welchen Männer-Typen wir es zu tun hatten, gibt es hier einfach mal einen kleinen Auszug:

    1. Der ‚TV-Sender-Verkupplungskandidat‘

    Ich wollte hier eigentlich etwas anderes schreiben, aber so schlecht diese Shows auf diversen Sendern auch sein mögen, sie treffen wirklich am besten, was wir dort erlebt haben, sonst wäre die Beschreibung schwerer ausgefallen. Nun, schon alleine der Name sagt vieles aus, wie wir finden. Dieser Typ taucht in Jeans, Poloshirt und Turnschuhen auf, was für ein Date – auch wenn es nur Speed Dating ist – reichlich underdressed war meiner Meinung nach. Gut, die Minuten muss ich sowieso rumbringen, also kann ich mich auch unterhalten – hätt‘ ich’s nur gelassen! Nicht nur, dass der Mann dieser Kategorie mir erzählt, was für ein netter, romantischer (!!!) Kerl er ist, sondern auch noch, dass er total kinderlieb ist! Und das im fünften Satz, den er mit mir wechselt. Gut, lassen wir das mal so stehen. Anschließend folgte erstmal die Aussage, dass das Volk der Franken ja ein sehr verschlossenes Völkchen sei, was bei mir als Ur-Franke, auf jeden Fall mal nicht gut ankam, denn ich hasse, wenn man alle über einen Kamm schert. Doch der absolute Abschuss war, dass er mir unentwegt in den Ausschnitt gesehen hat. Und das nicht nur ab und an mal ganz kurz, nein, drei aufeinanderfolgende Sätze schaffte er es nicht, seinen Blick dahin zu richten, wo er hingehört.

    2. ‚Mr. Hollywood‘

    Der gute Mann war auch eine Marke für sich. Auf den ersten Blick ganz nett anzuschauen, doch in dem Fall wäre Schweigen wirklich Gold gewesen. Dieser Kerl war ein Poser vor dem Herren. Nicht nur, dass er selbst mit seinen Fähigkeiten für sich wirbt, denn er hat ja immerhin für den Drittgrößten Verlag in Deutschland in der Grafik gearbeitet, sondern er hält sich zudem auch noch für unwiderstehlich sexy und die Regeln im SpeedDating waren eh nur Zierde, sodass er Miss ShoppingLove gleich zwei Mal die zweifelhafte Ehre seine Anwesenheit zu teil werden ließ. Dumm ist dann nur, wenn sich am Ende Frauen unterhalten und der Grafiker (keine Ahnung, ob er das wirklich war, denn ich erinnere mich nur noch daran, dass es ein Job in der Grafik bei einem Verlag war) plötzlich Psychologie studiert hat! Auch mit viel Fantasie hat der sicherlich nicht zwei Studiengänge belegt und hat dann noch mehrjährig bei einem Verlag arbeiten können… muss ich dazu noch mehr sagen?

    3. Der ‚irische Kobold‘

    Im Nachhinein betrachtet, kann er für sein Aussehen ja nichts, dennoch ist es immer etwas anderes, was man aus sich macht – ist meine persönliche Meinung und wenn ich im verwaschenen Pulli und scheinbar unrasiert zu einem Date gehe, ist das für mich ein No-Go. Liebe Männerwelt da draußen, egal ob Speed Date oder anderes Treffen mit einer Frau, die einen positiven Eindruck von euch bekommen soll, ihr müsst bedenken, dass Aussehen zwar nicht das A und O ist, aber wenn ihr bei einem Date ausseht, wie gerade von der Couch gekommen, dann fragt man sich als Frau, wenn du so weggehst, wie läufst du dann im Alltag rum? Oder würdet ihr wollen, dass wir in Leggins und Sweatshirt kommen, nur weil es einfach bequemer ist?
    4. Die ‚Montgomery-Burns-Taube‘
    Wie ihr euch diesen Kerl vorstellen könnt? Also erstmal hatte er einen verwaschenen Pulli wie der liebe nette Kandidat vorher. Echt unglaublich. Doch während er sprach, duckte er sich, sodass er einen Buckel wie Montgomery Burns von den Simpsons hatte, was nicht gerade ansprechend wirkte, denn immerhin ist das schon eine sehr defensive Haltung. Doch während er sich mit mir unterhielt, machte er dann zudem noch die gleiche Bewegung mit dem Kopf, wie eine Taube, wenn sie auf dem Asphalt spaziert. Dieses leichte Kopfwackeln nach vorne, kombiniert mit der Monty-Burns-Haltung war einfach zu viel für mich. Aber spätestens, als er es nicht schaffte, einen einzigen Satz flüssig und ohne ‚Ja, also… ‚ oder ‚…,ne?‘ zu artikulieren, hatte ich das Bedürfnis, schreiend zur Tür rauszurennen.
    Der Abschuss kam dann allerdings nach der ganzen Show. Der Veranstalter bietet einen „Wie komme ich an“-Test, bei dem man online Bewertungen in den Kategorien Symphatie, Gespräch, Körpersprache und Aussehen zu den Gesprächspartnern abgeben kann. Im Gegenzug bekommt man am Ende die Auswertung für sich selbst. Das Ganze sah dann bei mir wie folgt aus:
    Symphatie: 57 %
    Gespräch: 43 %
    Körpersprache: 43 %
    Aussehen: 57 %
    Daraus schließe ich, ich bin zwar durchschnittlich attraktiv, aber leider eine hohle Nuss. (:P) Bemerkenswert wird es dann allerdings, wenn andere Frauen in den Kategorien nicht unter 80% fallen und das obwohl die wohl auch keine tiefgreifenden Unterhaltungen in den 10 Minuten aufbauen konnten. Das zeigt mir deutlich, dass man dort auch wirklich nur auf sein Aussehen reduziert wird und die Gesamtbewertung dadurch allgemein positiver ausfällt. Wobei ich mich schon frage, welcher von den oben genannten Kerlen sich das Recht nimmt, mir einen derartigen Anblick zu bieten zu dürfen und dann sowohl mein Aussehen als auch die Qualität meiner Unterhaltung beurteilen zu können.
    Liebe Frauen, wenn ihr Männer kennen lernen wollt, dann tut das in freier Wildbahn, denn es gibt zwar einige doch recht passable Exemplare darunter, dennoch ist es selbst . (Gilt übrigens auch für Männer, da eine zuverlässige Quelle berichtete, dass es bei den Frauen nicht anders war) Das einzige, was ihr machen könnt, ist euch mit Freunden zusammen zu tun und euch danach kräftig zu amüsieren, denn wirklich Erfolg verspricht das Ganze nicht. Ich bleibe jedenfalls bei dem Motto: Einmal und nie wieder!

    Habt ihr sowas schon mal erlebt?
    Was könnt ihr dazu sagen?

    xo
    Faye

3 Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert