Türchen Nummer 11 beim Buch-Talk-Adventskalender: Weihnachtscupkaes

Aloha!

Heute bin ich dran, euch die Weihnachtszeit zu versüßen und das tue ich mit meinem Lieblingshobby: Backen! Ich habe letzte Woche ein Rezept ausprobiert, bei dem ihr einfach schöne weihnachtliche Cupcakes zaubern könnt, die sicher jedem schmecken werden, denn ich spreche aus Erfahrung. Jede meine Kreationen dürfen nämlich meine Vermieter, meine Kids aus dem Bogenverein und meine Freunde probieren, damit ich weiß, welche Zielgruppe ich damit anspreche. Aber ich spanne euch schon wieder auf die Folter… Asche über mein Haupt. 🙂 Also los geht’s!

Zutaten für die Cupcakes:
200g Butter
200g Zucker
225g Mehl
4 Eier
2 TL Backpulver
2 TL Lebkuchengewürz
1/4 TL geriebene Muskatnuss

Für das Topping:
350ml Sahne
3 EL Puderzucker
1 Vanilleschote
Zubereitung: Den Ofen auf 180° C vorheizen und eine 12er-Muffinform mit Papiermanschetten auslegen. Butter, Zucker und Mehl in eine große Rührschüssel geben. Eier, Backpulver & Gewürze hinzugeben. Die Zutaten mit einem Handrührgerät glatt und cremig rühren. Den Teig in die Papierförmchen füllen und 20-25 Minuten backen, bis die Cupcakes goldbraun aufgegangen sind. 5 Minuten in der Form und anschließend auf einem Kuchengitter komplett auskühlen lassen.

Für das Frosting das Mark aus der Vanilleschote kratzen und anschließend alle Zutaten kräftig verrühren bis die Sahne steif geschlagen ist und mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle auf die Cupcakes spritzen. Als Dekortion könnt ihr entweder einen Zimtstern oben auf das Topping setzen oder mit anderen weihnachtlichen Zuckerdekor verzieren. Oben seht ihr ja meine Variationen 🙂 Da sind eurer Fantasie keine Grenzen gesetzt. 
Zu gewinnen gibt es heute vom Buch-Talk-Adventskalender das Buch ‚Desert Heaven‘ von Oliver Haindl gesponsort von der Edition Oberkassel.
Wie ihr an das Buch kommt? Ganz einfach: Beantwortet uns die Frage: 
Das Häubchen auf dem Muffin, das diesen dann zu einem Cupcake macht nennt man Topping oder…? 
Wisst ihr es? Dann sendet richtige Antwort per Mail an kontakt@buch-talk.de und schon seid ihr dabei. Eure Antwortmail könnt ihr bis Dienstag, 24.12.2013 um 24 Uhr absenden. Bitte vergesst in eurer Mail die ggf. gewünschte Lieferanschrift nicht. Die Gewinner werden dann am 25.12.2013 bekannt gegeben.

Und weil Weihnachten ist, gibt es von mir auch etwas zu gewinnen. Passend zu meinem Beitrag gibt es von mir Papierförmchen für Pralinen, Tartlets und Muffins, Zuckerdekor und Weihnachtstapes für die schöne Verpackung eurer Weihnachtsgeschenke. 

Was müsst ihr tun:
1. Ihr müsst Leser meines Blogs sein
2. und/oder mir (Faye2602) auf Instagram folgen (ein weiteres Los)
3. mir einen Kommentar oder eine Mail mit eurer e-Mailadresse schreiben, damit ich euch kontaktieren kann. 

Dafür habt ihr bis Freitag, 13.12.2013 um 20 Uhr Zeit. 

Morgen geht es im Adventskalender mit dem Türchen Nummero 12 und Lielans Blog. Um zu ihr zu gelangen, einfach auf den Kalender klicken und schon seid ihr da: 
http://lielan-reads.blogspot.de/
Viel Spaß noch weiterhin und bis bald
xo
Faye

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    Ich war gestern im Fitnessstudio und habe schon beim Umziehen mal wieder gemerkt, dass die Sachen, die ich sonst trage einfach viel zu groß geworden sind. Daher habe ich mich heute auf den Weg nach Nürnberg zu der Sportscheck-Niederlassung gemacht und mich neuen Sportklamotten eingedeckt. 
    Zudem hat auch Fossil im Moment meine Lieblingsbuchstaben im Schaufenster stehen. 
    Hier also meine Ausbeute heute:

    3 neue Shirts und 1 Sport BH – nichts kann mich mehr aufhalten! 
    Alles auf einem Haufen 😉
    Kette in roségold(Bild von fossil.de – ließ sich nicht richtig fotografieren 🙁 )
    I <3 Butterflies
    (Bild von fossil.de – ließ sich nicht richtig fotografieren 🙁 )

    Arm – & Ohrschmuck in roségold

    Mein neues Lieblingsstück bekommt ihr aber erst morgen zu sehen, denn dazu gibt es einen extra Post mit Infos zu Steinen *g* Na, neugierig geworden? Dann einfach morgen wieder reinschauen!
    xo
    Faye
  • Backwerk: Muffins mit Snickers, Mars & Co.

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    Heute gibt es mal wieder ein Backrezept von mir und weil man mich auf die Idee gebracht hat, man könnte den Grundteig auch einfach mal nicht mit Blaubeeren oder Schokotropfen zu verfeinern, sondern mal mit einem Schokoriegel wie Mars, Snickers oder dergleichen. Das klingt nun erstmal etwas strange, aber es schmeckt sehr gut, wie ich von mehreren meiner Muffin-beschenkten Freunde erfahren habe, als ich dann mein Werk unter die Leute gebracht habe. 


    Die Zutaten:
    2 Hühnerei/er 
    65g Zucker 
    250g fettarmer Naturjoghurt
    200g Weizenmehl 
    1 Päckchen Backpulver 
    1 Prise Jodsalz 
    3 –  4 Schokoriegel (je nach Belieben)
    1 TL Zimt 
    1 TL Puderzucker 


    Den Backofen auf 200°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180°C) vorheizen. 


    Eier, Zucker und Joghurt miteinander verrühren und anschließend spereat Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Mehlmischung und Joghurt-Zucker-Eier zu einem glatten Teig verrühren. Ich habe dabei das Mehl ganz vorsichtig Schritt für Schritt zum Teig hinzugegeben, am besten durch ein Sieb, denn dann entstehen weniger Klümpchen. Den Schokoriegel in kleine Stücke schneiden, was am besten geht, wenn er einen Tag vorher im Kühlschrank ruhen durfte. Die Stückchen unter den Teig rühren und mit Zimt verfeinern. 


    Ich persönlich würde keinem mehr empfehlen für das Backen Papiermanschetten zu nehmen, denn die Muffins lassen sich dann anschließend ziemlich schlecht aus der Hülle lösen. Jeder, der das Rezept einmal ausprobieren möchte, nimmt am besten Siliconförmchen und gibt dann im Anschluss die Muffins in die Papiermanschetten, wenn es denn nötig ist (Beispielsweise wenn man sie wie ich verschenkt, wie ich 🙂 ). Den Teig dann in die Förmchen einfüllen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 – 40 Minuten backen. 

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    Steht ihr im Moment auch so auf Backen?
    Habt ihr schon mal Muffins mit Riegeln ausprobiert?

    xo
    Faye
  • Über rote und goldene Federn…

    Aloha!

    Lange Zeit habe ich dieses Thema nicht mehr angesprochen, weil ich lange selbst nicht schießen konnte, doch auch wenn ich das auch jetzt aufgrund von Verspannungen und Verkrampfungen noch immer nicht richtig kann, habe ich die Prüfungen abgelegt. Viele von euch kennen sicherlich die kleinen Abzeichen für Kinder, wenn sie schwimmen lernen. Ich habe damals mein Seepferdchen gemacht, sprich ich musste sowohl Kraulen als auch Brustschwimmen und einen so netten kleinen Tauchring aus dem Wasser holen. Nebenbei gab es anscheinend auch noch das Krokodil, was für ganz Kleine ein Abzeichen war, wenn sie sich mit Schwimmflügeln über Wasser halten konnten.  Und weil wir Bogenschützen immer mal gern kleine Kinder sind, benötigen wir sowas natürlich auch. Zudem bereitet es die Kids ziemlich gut auf Wettbewerbe vor und sie lernen die Grundregeln für die Sicherheit am Schützenplatz. Ein Beispiel wäre, dass nicht geschossen wird, sobald sich jemand vor der Schießlinie aufhält. Natürlich ist das für uns logisch, doch es gilt ebenso, dass alle Pfeile in diesem Moment im Köcher sein müssen, also auch ein eingelegter Pfeil gibt eine Verwarnung.

    Bei uns Bogenschützen gibt es insgesamt 7 Schützenabzeichen, die wir uns verdienen können. Es beginnt mit der roten und goldenen Feder, die wie schon beschrieben die Grundlagen im Bogenschießen sowohl in der Theorie als auch in der Praxis prüfen. Im theoretischen Teil beantwortet man Fragen über den Schussablauf, Sicherheitsrichtlinien, etc. Im Praxisteil bekommt man eine Schussvorgabe. Bei den Federn ist diese noch sehr überschaubar, denn es gilt lediglich in 6 Metern Entfernung (rote Feder) oder 8 Metern Abstand (goldene Feder) die Auflage zu treffen. Also die Pfeile innerhalb des Wertungsbereichs einer Scheibe zu platzieren. Im Anschluss an die beiden Federn gibt es die Pfeile in den Farben weiß, schwarz, blau, rot und gold. In der Reihenfolge, denn die Auflage bei uns Bogenschützen hat diese Wertungsringe. Hier mal kurz ein Bild, damit ihr euch das besser vorstellen könnt:

    Hier sieht man sehr schön die verschiedenfarbigen Ringe
    Bis zu den Pfeilen bin ich noch nicht vorgedrungen, aber ich habe offiziell nun meine Abzeichen für die abgelegten Feder-Prüfungen bekommen. Hier die Bilder der Urkunden und die Anstecknadeln.

    Die Urkunden und die Abzeichen zusammen 
    Die Anstecknadeln
    Mein Köcher mit meinen Abzeichen
    Nochmal in Großaufnahme
    Hattet ihr in letzter Zeit Prüfungen oder habt ihr schon mal Sportabzeichen bekommen?

    xo
    Faye
  • Sonntäglicher Wochenrückblick

    Soo hier ist er wieder 😀

    Gelesen : nur das Rechnungswesen und Spanisch Buch 😛
    Geklickt : Viel, viele Blogs
    Gehört : vor allem viele alte Lieblinge àla AC/DC, Kiss, etc.
    Gedacht : „3. Date – whoop, whoop“ 😀
    Gefreut : über einen ganz bestimmten Mann und das schöne Wetter
    Gewünscht : Weniger Stress in der Schule 😉
    Geärgert : niiiichts ^^
    Gesehen : Eeeeeendlich wieder eine neue Grimm – Folge <3
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  • Duft-Review: Rouge ~ Dita von Teese

    Hola!


    Es gab ja schon von mir eine kleine Ankündigung, dass ich bald mal wieder eine Duftreview machen werde und da ich zu meinem Geburtstag wie immer ein Parfum bekommen habe, folgt diese heute auf dem Fuße. Wie man deutlich merkt, bin ich ein Parfum-Junkie und ich freue mich jedes Mal darauf, euch diese kleine Review schreiben zu dürfen. Heute gibt es für euch somit ‚Rouge‘ von Dita von Teese.  


    Folgende Essenzen bilden die Noten von ‚Rouge‘:
    Kopfnote: Bergamotte, rosa Pfeffer,  Lapsang-Souchong-Tee (ein Schwarztee 🙂 )
    Basisnote: Sandelholz, Pachtuli, Tonkabohne
    Herznote: Magnolienblüte, Gaiac-Holz, Amber

    Der Flacon ist rot wie ein Rubin, sieht aus wie ein ungeschliffener Edelstein und wird an Sprühkopf und dem verzierenden Kettchen mit einem Goldton abgerundet. Das Kettchen muss man abmachen, sonst kann man das Parfum nicht auftragen, was aber nicht schlimm ist, denn dadurch, dass es bei dem Flacon keinen Aufsatz gibt, kann man es dennoch in die Tasche geben, ohne befürchten zu müssen, dass das Produkt in der Tasche landet. 
    Feeling-Beschreibung:
    Es ist Winter, die Sonne hat sich schon länger nicht mehr blicken lassen und man fühlt sich etwas allein gelassen, vor allem wenn man dann auch noch vor einer Herausforderung steht, um die sich die ganze Gedankenlandschaft dreht. Wie soll man jemanden überzeugen, wenn es so dunkel und trüb ist, man sich in den weiten Schichten der Winterklamotten so gar nicht wohl fühlt und die Sonne nicht mal den schönen Teint betonen möchte. Man bereitet sich also auf das Ereignis mehr so halbherzig vor, denn das ist eh alles für den Eimer, doch dann kommt der Moment, wo man für Date/Vorstellungsgespräch/etc. das passende Parfum aussucht und gerade als sich der Duft auf das Gemüt liegt, erwacht der verloren geglaubte Kampfgeist, man fühlt sich sexy und weiß genau, dass einem der Winter nichts mehr anhaben kann. Jede Frau ist sexy, sinnlich und verführerisch, egal was einem die äußeren Umstände anderes vermitteln wollen. 

    Ich selbst habe diesen Duft von meiner Mutter zum Geburtstag bekommen, weshalb ich natürlich überhaupt keine Ahnung habe, was er kostet, aber nachdem ich der Generation I wie Internet angehöre, kann ich mich natürlich was das angeht, weiterbilden und informieren. Somit flüstere ich euch das hier mal zu: 20 ml kosten 16,95 € und sind nicht nur in Parfümerien erhältlich, sondern teilweise auch in Drogerien mit gepflegter Duftabteilung. Ich hätte diesen Duft vielleicht nicht gekauft, allerdings nur, weil mich der Flacon nicht angesprochen hat, aber nun würde ich ihn sogar nachkaufen, weil es auch ein Duft ist, der gut in den Alltag passt. 

    Habt ihr schon daran geschnuppert?
    Gefällt euch der Duft?

    xo
    Faye
  • Es war einmal… Ein Märchen zum Valentinstag

    Aloha!

    Ich habe heute mal wieder das Bedürfnis glückliche Pärchen im Park einfach zu vergiften, aber weil ich mich zusammenreißen muss, weil das immer noch strafbar ist, habe ich meinem Frust einfach mal in einem kleinen Märchen freien Lauf gelassen, auf dass es ein kleines Lächeln auf die Lippen derer zaubert, die sich an diesem Tag immer zeigen lassen müssen, wie viel glücklicher man doch zu Zweit ist. 

    Es war einmal eine Prinzessin. Diese Prinzessin suchte sich natürlich irgendwann einen Prinzen. Der erste Prinz war unglaublich schön und auch charmant, vergaß allerdings zu erwähnen, dass er bereits mit einer Prinzessin zur gleichen Zeit eine Verlobung eingegangen war. Diese Tatsache hinderte den Prinzen nicht daran, die arme Prinzessin weiterhin zu umgarnen, bis seine Lüge schließlich ans Licht kam und sich die  Prinzessin traurig in den Schlossturm verkroch. Kurz darauf erschien Prinz Nummer zwei im Lande und die Prinzessin begann langsam sich wieder unter das Volk zu mischen. Doch das gebrochene Herz heilte einfach zu langsam, weshalb sich der Prinz dann doch für eine Hofdame entschied und das Interesse an der Prinzessin verlor. Wieder zog sich die Prinzessin enttäuscht zurück. Sie widmete sich dem Studium mehrerer Wissenschaften und traf dabei auf einen alten weisen Magier. Der Magier zog umher, um sein Wissen unter die Menschen zu bringen und beschloss der Prinzessin eine neue Welt zu zeigen. Eine Welt, die ihr zeigen sollte, dass das Leben mehr bieten konnte - gerade dann, wenn man mit sich selbst im Reinen war. Sie lernte von ihm, für sich selbst zu kämpfen, dass sie die Kraft hatte, sich und andere Dinge zu ändern, wenn sie es denn nur wollte. Ein weiterer Schritt in ihrem Leben, der die hilflose Prinzessin zu einer großen Königin werden lassen würde. Der Magier verließ die Prinzessin, um weiter zu ziehen und kurz darauf bereiste eine Kriegerin das Königreich. Die vom Volk Amazone genannte, brachte ihr bei, dass es nicht nur im Leben um die Prinzen ging,sondern um sie selbst. Die Jahre zogen ins Land und die Prinzessin vertiefte sich in die ihr beigebrachten Künste von Magier und Amazone, bis ein weiterer Prinz im Königreich erschien. Lange Zeit war der Prinz einfach nur da. Königliche Veranstaltungen führten natürlich dazu, dass sie sich hin und wieder über den Weg liefen, doch erst bei einem der großen Erntefeste des Volkes kamen sich beide näher. Die Prinzessin hatte von den beiden anderen Prinzen immerhin gelernt, nicht jedem gleich zu vertrauen, auch wenn ihr Magier und Amazone beibrachten, jedem eine Chance zu geben. Da König und Königin jene beiden ebenso zu dem großen Erntefest geladen hatten, konnten sie sich selbst ein Bild von dem Prinzen machen und rieten der Prinzessin ihm zu vertrauen. Einige Monde wanderten und die Prinzessin und der Prinz kamen sich tatsächlich näher, bis sich dann herausstellte, dass des Prinzen großer Traum - der Ritterschlag - das wichtigste war und er deswegen vorerst keine Bindungen eingehen wollte. Diesen Rückschlag nahm die Prinzessin in Kauf und beschloss darum zu kämpfen, so wie sie es von Magier und Amazone gelernt hatte. Bis eines Tages noch vor dem Ritterschlag der Prinz vor ihren Augen eine andere Dame umwarb. Wieder traf es die Prinzessin sehr hart und nachdem sie sowohl Prinz Nummer Drei als auch dessen Geliebte aus ihrem Königreich verbannt hatte, entschied sie, das Schloss zu verlassen. In einer kleinen Waldhütte verkroch sie sich, um die Wunden heilen zu lassen und übte sich derweil weiter in den Lehren von Magier und Amazone. Der vierte Prinz fand laut den Freunden der Prinzessin gefallen an ihr, doch war bereits leiert, weshalb es für die Prinzessin keinen Sinn ergab, dass er ihr den Hof machte. Und so beschloss die Prinzessin ihr Dasein fortan als Amazone zu fristen. Sie schnitt sich symbolisch die Haare, wechselte von einem Kleid zur Hose und begann das Spiel mitzuspielen, das ihr die Prinzen in all den Jahren beigebracht hatten. So wurde aus der Prinzessin für alle eine Amazone und nur wer sich heute genauer hinsehen wagt, erkennt in der starken Amazone die verletzte Prinzessin, bevor sie einem Prinzen in den Hintern tritt.  

    Ich hoffe es hat euch ein bisschen gefallen :) 
    xo
    Faye

2 Kommentare

  1. Die sehen ja lecker aus!

    Wünsche dir noch einen schönen 4. Advent! 🙂 Heute starten auch endlich meine Weihnachtsgewinnspiele! Es gibt Gewinne von Zalando, Def-Shop, FREDsBRUDER u.v.m. Klick hier.

    Liebe Grüße,
    Verena von http://www.whoismocca.com

    Übrigens läuft meine „show your style“ – Aktion noch bis morgen, den 23.12. auf meinem Blog! Alles weitere erfährst du hier. Es würde mich sehr freuen wenn du noch mitmachen würdest! Gerne auch mit einem bereits geposteten Outfit 🙂

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